Cooking#1 - 留学生吃什么?!#1 - 双色咖哩饭

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XD我只能讲randomness is ma good fren!!! XD 不知道看到这个标题的人们会不会开始冒汗了 XD
就是本人也喜欢煮东西~~其实是超爱看和读烹饪有关的东西^^


留学生吃什么?!#1 - 双色咖哩饭

做学生，吃饭真的很烦 -
要如何在最省钱的情况下吃自己吃得下去的食物(当然好吃的话就更好啦XD)然后这食物又要可以耐饱附加上可以最容易最快可以煮出来 - 考试读书的日子真的很像打仗 XD

除了平时吃到想呕的sandwich/spaghetti，每个星期和好友跑到市中心吃好一点的一餐，外卖，学校吃，超饱超便宜医的院员工天堂食堂 -
偶尔心情好的话也会在家里煮一些和平时不一样的食物 XD

原则是一样的:简单容易省事省时  XD都是步骤简洁的。注意到我说'食物'么? XD
反正我是不好意思说我会煮东西啦^^''' 所以大家笑笑看看别认真(话说这blog有什么是认真写的?XD)~~~这是记录~~记录~~



Step1: 洗米煲饭 ->用的是Tesco的Basmati，这米口感不错的 :)

Step2: Turkey肉(火鸡)比较结实~ 两大片的胸肉我这里用了一片，切成块状。'西式'咖哩不像我们强大有内涵的大马式咖哩 :)这里我偏好清新一点的感觉，所以我切了大块一点的形状来配合这种咖哩 - 大块肉吃的一口时候沾上不多的汁就不会觉得味道太浓了。

(因为是突然心血来潮想写的，其实我快要煮好了才拿电话拍的 XD 另一片plastic wrap好放冰厨)

Step3: 水煮turkey块 XD
我先用boiler煮沸水快速地倒到turkey块上，给它们surface烫一下来避免等下水煮时肉汁流失，然后不要忘记撒一些盐(我随手google一下给有兴趣读的，Adding Salt) - 我不要煮到太烂的肉不过又要一点软软的肉质 XD。

Step4: 咖哩
其实是从前搬走的housemate给的 XD心想快过期了快用掉它们~
Uncle Ben的Sze Chuan咖哩 和Lyod的Thai式黄咖哩 XD不要笑我!!我是忙碌的没有人煮饭给我吃的穷学生!!XD

Step5: 过掉水，这东西好用 XD 分两小锅，thai curry量少一点分少点肉。

Step6:  XD 温了它们就好啦。

总费时: 约25分钟 ，费用约4块钱肉(只用了一块)+几块钱的ready curry(虽然是别人给的XD)，而且我煮多了一点，给明天lunch~

Cooking#1 lol

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